Mozartkulor på mitt vis
Det här är recept för ca 30 st beroende på storlek
Jag bytte ut nougat mot Urtekrams jordnötssmör med chokladsmak.
Mandelmassa:
6 dl mandelmjöl
2 äggvitor
Sötning efter smak (jag hade en skvätt honung och ytterst med sukrin)
Ta en klick av jordnötssmöret och lägg i mandelmassan och rulla till en boll. När alla bollar är klara smälte jag mörk choklad och rullade dem i. Sedan toppade jag med lite hackad mandlar för utseendets skull.
